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PLAT A EMPORTER (uniquement)

Entrée

- Soupe miso 5,00 €
- Soupe miso shiitaké kim chi épicé (Coréen) 7,00 €
- Salade crudités 5,00 €
- Salade ebisul (Crevettes) 10,00 €
- Tempura (Crevette, tofu & variété légumes) 12,00 €
- Age dashi dofu 7,00 €
- Riz Gohan 2,50 €
- Riz kayaku 3,50 €
- Gyoza coréen (x6) (Raviolis viande grillé) 8,50 €

Sashimis (x10 lamelles) - Poisson cru

- Hotategai (St jacques) 10,00 €
- Suzuki (Bar) selon saison 10,00 €
- Maguro (Thon) 10,00 €
- Shaké (Saumon) 9,00 €
- Taî (Daurade) 9,00 €
- Lieu jaune 9,00 €
- Saba (Maquereau) 8,00 €
- Tako (Poulpe) 9,00 €
   
- Assortiment sashimis (12 pièces) 12,50 €

Futomaki

Rouleaux de riz enveloppés de feuille de nori (Thon, saumon daurade, surimi, daikon) 13,00 €

California roll

Rouleaux de riz aux sésames retournés, feuille de nori (Thon, saumon daurade, surimi, daikon) 14,50 €

Makis (x6)

- Thon ou saumon 6,00 €
- Végétarien 4,50 €

Sushis (x2) - Tranches fines de poisson cru sur canapé de riz vinaigré

- Ikura (Oeufs de saumon) 7,00 €
- Maguro (Thon) 6,00 €
- Hotategai (St jacques) 6,00 €
- Suzuki (Bar) selon saison 6,00 €
- Ebisul (Crevette) 5,50 €
- Tako (Poulpe) 5,00 €
- Shaké (Saumon) 4,50 €
- Taî (Daurade) 4,50 €
- Lieu jaune 4,50 €
- Saba (Maquereau) 4,50 €

Formule

Sushi & maki (11 pièces) 15,00 €

Yakitoris (x2)

Brochettes grillées au charbon traditionnel 14,00 €

Viande

- Tsukune (Boulette poulet & légumes) 5,50 €
- Kamo (Canard) 5,50 €
- Syoniku (Poulet & oignons) 5,00 €
- Cheese (Bœuf & fromage) 5,00 €
- Tebasaki (Ailerons de poulet) 4,50 €

Mer

- Hotategai (St jacques) 10,00 €
- Ebisul (Gambas) 7,00 €
- Maguro (Thon) 7,00 €
- Shaké (Saumon) 7,00 €
- Kinoko shiitaké japon champignon 4,50 €

Menu hagi (uniquement midi sauf samedi et jours fériés)

Soupe miso & salade crudités , 5 brochettes & riz Gohan OU la suggestion de jour 11,00 €

Menu shirashi (uniquement le midi sauf jours fériés)

Soupe miso & salade crudités, assortiment sashimis (Poisson cru) & riz kayaku aux sésames 13,00 €

Menu kiku

Soupe miso & salade crudités, 6 brochettes & riz Gohan 15,00 €
(Tsukune, tebasaki, syoniku, kamo, cheese yaki, kinoko)

Menu kobé

Soupe miso & salade crudités, 5 brochettes & riz Gohan 20,00 €
(2 shaké, ebisul, hotategai, maguro)

Menu tempura moriawase (beignet)

Soupe miso & salade crudités, beignets 18,00 €
(3 ebisul, 1 hotategai,1 surimi,2 tofu, legumes variés + sauce tempura)

Menu végétarien

Soupe miso & salade crudités, makis daikon x6 (radis), tempura légumes & Tofu, Riz gohan 18,00 €

Menu futomaki

Soupe miso & salade crudités, Rouleau de riz enveloppé de feuille de nori 18,00 €
(Thon, saumon daurade, surimi,daikon)

Menu Uramaki (california rolls)

Soupe miso & salade crudités, rouleau de riz aux sésames & feuille de nori 20,00 €
(Thon, saumon daurade, surimi, daikon)

Menu Gyuniku teriyaki (entrecôte)

Soupe miso & salade crudités, entrecôte de bœuf grillé macéré sauce Yaki & riz Gohan 19,00 €
(Viande bovine d’origine française)

Menu Kamo teriyaki (canard)

Soupe miso & salade crudités, magret de canard teriyaki & riz Gohan 19,00 €
(Volaille élevage français)

Menu sushi & maki

Soupe miso & salade crudités, plateau de 6 sushis (Shaké, maguro, taï) & 6 makis (Saumon) 18,00 €

Menu kayaku

Soupe miso & salade crudités, 6 makis shaké,
3 yakitoris de la mer, 1 kinoko shiitaké & riz Gohan 22,00 €

Menu sashimi

Soupe miso & salade crudités, bateau de sashimis variés & riz Gohan 24,00 €
(Taî, maguro, shaké, saba, lieu jaune)

Menu sakura

Soupe miso & salade crudités, bateau de sushis(x3), makis(x6), sashimis(x15) & riz Gohan 26,00 €

Menu Joyi

Soupe miso & salade crudités, 2 plateau sushis, 3 makis, 12 sashimis,
3 yaki viande, 1 yaki kinoko shiitaké & riz Gohan 28,00 €

Sukiyaki fondue japonaise (2 pers.)

Filet de bœuf, champignon shiitaké, tofu, choux chine, vermicelle harusame, œuf,
ebisul (Crevette), bouillon spécial à base de kikoman, saké, mirin, wakamé 50,00 €

Menu spécial Tokyo

2 Soupes miso & 2 salades crudités, 8 bateaux de Sushis, 6 makis,
35 sashimis & 2 riz Gohan 59,00 €

Barbecue coréen Bulgogi (2 pers.)

2 soupes miso, filet de bœuf mariné façon coréen (A cuire soi-même),
Garniture riz Gohan(x2) & kim chi, soja, sésames 50,00 €